Vorspeise

Kräuterquark Vielseitig und gesund

Name: Kräuterquark
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 1 Bund Schnittlauch; 1 Bund glatte Petersilie; 250 g Quark (20 % Fett); 0 Salz; 0 Pfeffer aus der Mühle; 0 Etwas Milch

10 min Zubereitungszeit

69 kcal pro Portion

Leicht

Vegetarisch

Zutaten

Portionen

Auswahl aufheben

Mehr zu unserem nachhaltigem Sortiment

Angebote der Woche zum Blättern

Zubereitung

Schnittlauch und Petersilie waschen, trockenschütteln und sehr klein schneiden. (Nach Geschmack können Sie auch andere Kräuter nehmen.)

Den Quark in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Milch zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Wie viel Milch Sie nehmen, hängt davon ab, wie fest oder wie weich Sie Ihren Kräuterquark mögen. Die Kräuter unterrühren – fertig!

Tipp: Der 20-%-ige Quark hat nicht sehr viel mehr Kalorien als Magerquark, schmeckt aber sehr viel besser! Kräuterquark eignet sich nicht nur als pikanter Brotaufstrich, sondern bildet mit Pellkartoffeln eine vollwertige, nährstoffreiche und kalorienarme Hauptmahlzeit. Dann bereiten Sie für 4 Personen die doppelte Menge zu.

Keine Rezepte mehr verpassen! Jetzt zum Newsletter anmelden.

Newsletteranmeldung

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	0kJ /0kcal	289kJ /69kcal
Fett	0g	3g
davon gesättigte Fettsäuren	0g	0g
Kohlenhydrate	0g	3g
davon Zucker	0g	0g
Eiweiß	0g	8g
Salz	0g	0g

Passende Artikel zum Rezept

Zum Sortiment Mehr

Alle Rezepte

Alle Rezepte Mehr

Hauptspeise

Schwarzes Heilbuttfilet im Speckmantel

40 min

1.217 kcal p. Portion

Leicht

Hauptspeise

Schweinefleisch

Gebackene Süßkartoffel mit veganen Filetstreifen in Erdnusssauce

45 min

1.472 kcal p. Portion

Mittel

Vegan

Hauptspeise

Seeteufel mit Tomaten-Oliven-Kruste

60 min

1.062 kcal p. Portion

Leicht

Weitere Rezepte nach Kategorien finden

Leicht bis 100 kcal Fisch Deutsche Küche Vorspeise/Snacks Leichte Küche

Mit jedem Klick sparen

Sparen per Coupon ist jetzt noch bequemer und einfacher geworden. Einfach Coupons in der App aktivieren und von vielen App Preisen zusätzlich profitieren!

Leckere Rezepte zum Nachkochen

Lassen Sie sich inspirieren.

Aktuelle Prospekte

Laden Sie sich unsere Prospekte ganz bequem herunter und durchstöbern Sie unsere Angebote.

Kräuterquark Vielseitig und gesund

Passende Artikel zum Rezept

ja! Speisequark Magerstufe

ja! Speisequark 40%

ja! Speisequark Magerstufe

Alnatura Schafquark natur

Ankly Skyr Natur

Arla Skyr Vanille

Berchtesgadener Land Bio-Fruchtquark Erdbeere 10 %

Berchtesgadener Land Bio-Fruchtquark Heidelbeere 20%

Berchtesgadener Land Bio-Fruchtquark Mango

Berchtesgadener Land Bio-Quark Vanille 20%

Berchtesgadener Land Bio-Speisequark 20 %

Berchtesgadener Land Bio-Speisequark 50 %

Berchtesgadener Land Bio-Speisequark mager

Berchtesgadener Land Cremiger Bio-Quark 0,2 %

Berchtesgadener Land Quark Magerstufe

Leckermäulchen OrangenCreme

MinusL Speisequarkzubereitung 0,3%

MinusL Stay Strong Quarkcreme Natur

Quarki / Berlin Quark

Schwarzwaldmilch Speisequark 40% Fett

Söbbeke Speisequark 20% Fett

Söbbeke Speisequark 40% Fett

Söbbeke Speisequark Magerstufe

Söbbeke Speisequark Magerstufe

Tuffi Speisequark 20% Fett i.Tr.

Tuffi Speisequark 40% Fett i.Tr.

Tuffi Speisequark Magerstufe

Tuffi Speisequark Magerstufe

Wiersberger Milchhof Quark

Wiersberger Milchhof Quark

Asendorfer Trockenquark 6% Fett i.Tr.

Berchtesgadener Land Bergbauern Topfen Halbfettstufe

Berchtesgadener Land cremiger Quark 0,7 %

Berchtesgadener Land Topfen mager Bayerischer Speisequark

Berchtesgadener Land Topfen Speisequark Magerstufe

Berchtesgadener Land Topfen Speisequark Rahmstufe

Bärenmarke Quark-Joghurt Vanille

Ehrmann Früchte Traum Erdbeere

Ehrmann Früchte Traum Kirsche

Ehrmann Früchte Traum Pfirsich Maracuja

Weitere Artikel entdecken

Alle Rezepte

Schwarzes Heilbuttfilet im Speckmantel

Schweinefleisch

Gebackene Süßkartoffel mit veganen Filetstreifen in Erdnusssauce

Seeteufel mit Tomaten-Oliven-Kruste

Weitere Rezepte nach Kategorien finden