Backen

Schoko-Muffins mit Mascarpone-Zitrone Topping

Name: Schoko-Muffins
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 125 g Butter; 150 g Zucker; 2 Eier; 160 g Mehl; 60 g Kakao zum Backen; 1 Tl Backpulver; 150 ml Buttermilch; 1 Zitrone; 100 g Frischkäse; 250 g Mascarpone; 100 g Puderzucker; 50 g Kuvertüre

30 min Zubereitungszeit

25 min Kochzeit

313 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

International

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1.062kJ /254kcal	1.306kJ /313kcal
Fett	17g	21g
davon gesättigte Fettsäuren	11g	14g
Kohlenhydrate	20g	24g
davon Zucker	19g	24g
Eiweiß	4g	5g
Salz	0g	0g

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